- 50 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 mokkáskanál rumaroma
- 1 csomag kókuszreszelék
- 2 dl meggylé
A száraz hozzávalókat elkeverjük a vajjal, és annyi meggylevet adunk hozzá, hogy jól formázható legyen. Az egészet rumaromával, vagy kevés rummal ízesítjük. Nedves kézzel kis golyókat formázunk belőle, meggyet rakunk a közepébe, melyet előzőleg megcukrozunk, kis rummal és fahéjjal ízesítünk, majd a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk. Ha elkészültek letakarjuk, és kis időre hűtőbe tesszük, hogy megdermedjenek kissé.
Farkasné Joó Ibolya receptje.
