A tésztához:
- 3 tojásos piskóta
A krémhez:
- 1/2 l tejszín
- 25 dkg gesztenye
- 10 dkg fehér csokoládé
A piskótát elkészítjük az itt leírt módon, és 22 cm-es formába megsütjük. A tejszínt felmelegítjük, ( forralni nem szabad ) beletesszük a fehér csokit és a gesztenyét. Ha már elolvadtak egyneművé keverjük, majd jól lehűtjük, utána ismét összekeverjük. A piskótára öntjük.
Farkas Erika receptje.
