- 1 l tej
- 3 csomag vaníliás pudingpor
- 10 evőkanál cukor
- 25 dkg margarin
- szögletes vajas keksz
- 3-4 dl tejszín
- 25 dkg gesztenyemassza
- 2 evőkanál porcukor
Egy 28 x 36 cm-es tepsibe lerakunk 1 sor kekszet. A tejben a pudingokat a cukorral megfőzzük. Még melegen belekeverjük a margarint is és ráöntjük a kekszre. Erre újabb sor kekszet rakunk. A tejszínt felverjük a cukorral, majd a gesztenyemasszát óvatosan belekeverjük és a felső kekszrétegre kenjük. Tetejét díszítjük és csak másnap szeleteljük.
Pethes Judit receptje.