A piskótához:
- 5 tojás
- 5 evőkanál cukor
- 4 evőkanál liszt
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 csomag sütőpor
A megkenéshez:
- lekvár
A díszítéshez:
- 20 dkg porcukor
- 3 evőkanál víz
- 1/2 evőkanál ételszínezék
- cukorgyöngy
Szokásos módon megsütöm a kakaós piskótát a fenti alapanyagokból egy kerek tortaformában, majd miután kihűlt, 2 réteg lekvárral megkenem. A tetejére a porcukrot a vízzel és az ételfestékkel összekeverem, majd a sütemény tetejét bevonom vele. Cukorgyönggyel díszítem.
Nagyon finom!
Goldné Tokaji Éva receptje.
