- 8 tojásos piskóta
- 3 tojás
- 4 evőkanál kakaópor
- 30 dkg margarin
- 30 dkg porcukor
Megsütjük a piskótát, amíg kihűl, elkészítjük a krémet. A 3 egész tojást összekeverjük 4 evőkanál kakaóval és 6 kanál porcukorral, azután gőz fölött 15-20 percig verjük, amíg jól összeáll. Hűlni hagyjuk, közben a vajat habosra keverjük, és a megmaradt porcukrot is hozzáadjuk. A vajat összekeverjük az időközben kihűlt kakaóval. A piskótát 3 lapra vágjuk, megtöltjük a krémmel.
Szepesi Ági receptje.
Ági nagyon sok szeretettel vár Benneteket az Édességei és Ételei oldalán!
