- 6 tojás
- 30 dkg margarin
- 25 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 45 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 dl tej
- 80 dkg cseresznye vagy meggy
A puha margarint habosra keverjük a cukorral és a vaniliáscukorral. Hozzáadjuk a tojássárgákat, a tejet, majd apránként a sütőporral kevert lisztet. Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérje habját. Tepsibe öntjük és rárakjuk a kimagozott cseresznyét. Sütjük. Langyosan szeleteljük. Tetejére porcukrot hintünk.
Kovács Istvánné Kati receptje.
A fenti recept, a szerző engedélyével került feltöltésre!