- 4 dl tejföl
- 12 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 nagyobb citrom
- 4 dl habtejszin
- 25 dkg babapiskóta
A tejfölt kikavarjuk a kétféle cukorral, és belekeverjük a citrom reszelt héját és levét. A habtejszint kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a citromos krémbe. Egy jénai tálba egy sor piskóta és rá a krém, majd újra piskóta. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Mi nem akartunk egy éjszakát várni rá, ezért a babapiskótját vízbe mártottam és úgy raktam le, így egy óra hűtés után fogyasztható, isteni könnyed-finom sütemény.
Márton Szende receptje.
A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!
