Tészta:
- 30 dkg liszt
- 12 dkg zsír
- 12 dkg porcukor
- 1 tojás
- 1 citrom héja
- 1/2 csomag sütőpor
Töltelék:
- 17 dkg mák
- 17 dkg cukor
- 17 dkg rétesliszt
- 1 tojás
- 5 dkg margarin
- 3 dl tej
- 1/2 csomag sütőpor
- mazsola
Tejjel összeállítva két lapba vesszük a tésztát. Összeállítjuk a tölteléket, amelyet a lekvárral megkent lapra öntünk. A másik lappal lefedjük és sütjük.
Erősné Hernádi Anikó receptje.
