- 500 g túró
- 250 g liszt
- 4 db tojás
- 100 g porcukor
- 1 csomag sütőpor
- vaníliás cukor ízlés szerint
- 1 evőkanál rum
- 1 citrom reszelt héja /elhagyható/
- 1 csipet só
A túrót, a porcukrot, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját jól kikeverjük, majd alaposan összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Nedves kézzel tetszőleges /nálam diónyi/ golyókat formázunk belőle, és bő forró olajban kisütjük. Papírtörlővel bélelt tálcára szedjük. Porcukorral, fahéjas porcukorral, lekvárral tálaljuk.
Gál Hedvig receptje.
A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!
