A házi sütemények szerelmeseinek
12 db pizzás muffin lesz ebből a mennyiségből. A Spoon University receptje alapján készítettem el, a hivatkozásra kattintva a videót is megnézhetitek róla. Remek recept, csakis ajánlani tudom! 🙂 110 g liszt 1 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál fokhagymapor 1/2 teáskanál bazsalikom 3/4 teáskanál oregano 1/2 teáskanál só Ezeket egy tálban összekeverjük (bazsalikom és oregano helyett…
1 csomag fagyasztott leveles tészta 15 dkg paprikás szalámi (puhább fajta) 3 db főtt tojás 10 dkg trappista, vagy bármilyen reszelhető sajt 1 tojás a megkenéshez A töltelékhez a szalámit késsel apróra vagdalom, majd villával összenyomkodom. Megfőzöm a 3 tojást, apró kockára vágom. Lereszelem a sajtot, majd a szalámival és a sajttal együtt jól összeforgatom….
Íme a legújabb találmányom, a töltött lángos! Mivel teljes kiőrlésű lisztből készítek mindent, így egy kicsit keményebbre sikerült az egyébként csak sima kefires lángosnak készült tésztám. Kinyújtottam és így sütöttem kókuszzsírban ki, de mivel felpuklisodott, kézenfekvőnek tűnt, hogy megtöltsem. Ízlés szerint tölthető ketchuppal, mustárral, reszelt sajttal, de szalámival, sonkával, zöldségekkel is nagyon finom lehet. Hasonlít…
Annyi, de annyi helyen láttam már ezt a finomságot, ideje volt a saját variáns elkészítésének is. Tenyérbe illő illatos golyóbisok sültek ki, kívülről a megolvadt sajttal körülvéve, szám szerint 24 . . . A tésztához: 50 dkg liszt 2,5 dl langyos víz 2 dkg friss élesztő 1 teáskanál cukor 1 kávéskanál só 1 teáskanál oregánó…
3 db közepes burgonya 1 kis doboz kefir 3 evőkanál étolaj 0,5 dl tej pici cukor 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 teáskanál só 1 nagy doboz tejföl (450 g) fokhagyma só, bors A cukrozott tejben megfuttatjuk az élesztőt. A meghámozott, kockára vágott burgonyát megfőzzük, majd villával összetörjük. A liszthez adjuk a sót, az…
A tésztához: 1 nagy (450 g) és egy kis (150 g) pohár tejföl 1 dl tej 12 dkg sütőmargarin 1 kg finomliszt 10 dkg rétesliszt 1 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál só 8 dkg élesztő 2 tojás A töltelékhez: 30 dkg füstölt sonka 20 dkg krinolin 0,5 dl olaj 1 mokkáskanál őrölt fekete bors 1 fej…
