Tészta:
- 1 kg liszt
- 2 csomag sütőpor
- 50 dkg zsír
- 2 tojássárgája
- 1 citrom leve és reszelt héja
- 4 egész tojás
- 1 dl olaj
- 3 evőkanál kakaó
Krém:
- 25 dkg margarin
- 3 evőkanál kakaó
- 25 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojás
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk, kerek szaggatóval kiszaggatjuk, és megsütjük. A krémhez margarint a cukorral habosra kikeverjük, hozzáadjuk a kakaót, a vaníliát és a tojást, majd mindezt simára kikeverjük. A krémmel két-két darab süteményt összeragasztunk, és tálaljuk.
Nagyon kiadós és finom!
Kindák Mihályné receptje.
