- 3 csésze liszt
- 1 csésze zsír
- 1 csésze cukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 egész tojás
- cukrozott meggy, alma, cseresznye, esetleg más gyümölcs
- só
Összegyúrjuk a lisztet, a zsírt, a cukrot, a kevés sót, 1 tojást és 1 tojássárgáját. Kinyújtjuk, majd a felét kizsírozott tepsibe tesszük, megszórjuk cukrozott meggyel vagy más gyümölccsel, a másik részét a tetejére tesszük. Tojásfehérjével megkenjük, cukorral megszórjuk, és kisütjük. Hidegen felvágjuk.
