- 60 dkg liszt
- 2 tojássárgája
- 40 dkg margarin
- 30 dkg porcukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- 1 citrom reszelt héja
Hozzávalókat összegyúrjuk, hűtőben fél órát pihentetjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, pici linzerformával kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsiben, 180°C-ra előmelegített sütőben kisütjük. Én most saját készítésű szilva- és baracklekvárral töltöttem.
Grillné Sófalvi Zsuzsanna receptje.
