A tésztához:
- 10 dkg cukor
- 25 dkg vaj
- 30 dkg liszt
- 1 egész tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
A tészta lekenéséhez:
- 1 tojásfehérje
- 5 dkg darált dió
- kristálycukor
Az összeragasztáshoz:
- baracklekvár
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 órát hideg helyen pihentetjük. Ezután vékonyra kinyújtjuk és formával kiszúrjuk. Tojásfehérjével lekenjük, majd diós cukorba mártjuk. Kivajazott tepsibe rakjuk, és sütjük. Ha kész, 1-1 egész és kiszúrt korongot savanykás lekvárral összeragasztunk.
Vass Lászlóné receptje.
Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!
