- 50 dkg liszt
- 12 dkg margarin
- 12 dkg zsír
- 16 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 2 citrom reszelt héja
- 2 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- lekvár
- porcukor a szóráshoz
A hozzávalókból lágy tésztát gyúrunk. 1 órát hűtőben pihentetjük, majd vékonyra nyújtjuk és szaggatóval kivágjuk. Sütőpapíron világosra sütjük, majd lekvárral összeragasztjuk és megszórjuk porcukorral.
Balog Erika receptje.