A tésztához:
- 10 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 30 dkg liszt
- 1 egész tojás
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
A tetejére:
- tojás
- durvára vágott dió
Összegyúrjuk, egy félórát hideg helyen pihentetjük, majd kinyújtjuk, kiszúrjuk és sütjük. Lehet felét lyukas kiszúróval szaggatni, és sütés után lekvárral egy-egy telit és lyukasat összeragasztani.
Petes Andrásné receptje.
