Tészta:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- csipet só
- 2 dl tejföl
Töltelék:
- lekvár
A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd fél órát hidegre teszem. A fél óra elteltével vékonyra kinyújtom, a legnagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom és a közepükbe lekvárt teszek. Összehajtom félkör alakúra, és 170-180°C-on megsütöm. Sütés után még melegen porcukorban megforgatom.
Domján Mária receptje.