Krém:
- 2 dl tejszín
- 15 dkg eper
- 15 dkg Mascarpone
- 10 dkg porcukor
- 50 ml víz
- 9 g zselatin
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 2.5 dl tej
- 20 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 50 g fehér/tej/ét csokoládé
Teteje:
- 12 db eper
180°C sütőben 28 percig sütöttem de ez sütő függő.
Elkészítés:
Gyovai-Ficsor Tímea nagyszerű receptjeit a Timi Sütödéje Facebook oldalon és a Youtube csatornáján is megtaláljátok!
