Tészta (2x):
- 5 egész tojás
- 9 dkg cukor
- 9 dkg liszt
- 3 dkg kakaópor
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- 4 dl tejszínhab
- 50 dkg mascarpone
- vanília vagy vaníliás cukor
- ízlés szerint méz (kb. 5 dkg)
Az egész tojásokat kikeverjük majd a cukorral együtt tovább habosítjuk. A lisztbe elkeverjük a kakaóport, sütőport és azt is hozzáadjuk. 30 x 35-ös méretű tepsibe sütőpapírt teszünk, elsimítjuk a tésztát és 180 °C-os, előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük a tésztát. Ezt kétszer készítjük el. A tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a mascarponet, mézet, vaníliát. Két lap közé töltjük és pár órára a hűtőbe tesszük.
Tramita Rita receptje.
TraRita Sütödéje – érdemes benézni és csatlakozni, ahol Rita összes többi házi süteményeit és édességeit megtaláljátok. Szemet gyönyörködtető finomságok – receptekkel!
A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!