A tésztához:
- 3 tojás
- 3 marék liszt
- 2 doboz kefir (2 × 175 g)
- 1 kis doboz tejföl (175 g)
- ízlés szerint cukor
- pici só
A tetejére:
- olvasztott margarin
- szilvalekvár
A tepsi kikenéséhez:
- étolaj
A tészta hozzávalóit összekeverjük, olajozott tepsibe öntjük, tetejét folyékony margarinnal meglocsoljuk és szilvalekvárt pötyögtetünk a tetejére. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Amikor megsült a tészta, a teteje hólyagos lesz, majd lapos. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.
Vass Lászlóné receptje.
Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!