Kukorica prósza

Kukorica prósza Kukorica prósza

  • 35 dkg kukoricaliszt
  • 5 dl kefir vagy joghurt
  • 15 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • fél dl étolaj

A lisztet a sütőport és a cukrot összekeverem. Hozzáadom a tojásokat, a citrom reszelt héját, a kefirt és az olajat, majd jól összekeverem egy sűrű, de könnyen keverhető masszát kapok. Egy kikent tepsibe öntöm, és 180°C-on 20-25 percig aranysárgára sütöm. A tetejére tehetek sárgabaracklekvárt, vagy cukrozott tejfölt. Én most az utóbbit tettem.

Domján Mária receptje.

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress