- 30 dkg gesztenyemassza
- 30 dkg háztartási keksz
- 200 g habtejszín (Hulala)
- 5 dkg cukor
- 1 kávéskanál rum aroma
- 2 dl tej (szükség szerint)
A kekszeket beáztatjuk az előzőleg bekevert cukros-rumos tej keverékébe. A gesztenyemasszát kiengedjük és jó alaposan összetörjük. Egy nagy tányérra lerakunk 2 sor kekszet, jön a gesztenyemassza, és így sorban, míg minden el nem fogy. A tejszínt kemény habbá verjük és a desszert tetejére simítjuk, villával hullámokat húzunk a tetejére. Hűtőbe rakjuk legalább 2 órahosszára.
Kránicz Györgyi receptje.
Még több recept, konyhai praktikák és tanácsok a Györgyiségek Facebook oldalon.
