Diótorta

• 1 bögre dió ( 3 dl )
• 1 bögre liszt
• 1 bögre cukor
• 1 bögre tej
• 1 tojás és 1 sütőpor

Krém:

• 30 dkg porcukor
• 25 dkg margarin
• 25 dkg darált dió
• kevés rum

24 cm-es tortaformában 2-szer megsütjük a diós tésztát. Amíg hűl, elkészítjük a krémet. A Ramát habosra keverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot a diót, és cseppenként a rumot, ügyelve, hogy a krém össze ne menjen. A piskótákat 2-2 lapra elvágjuk és a diós krémmel megtöltjük. Díszítés, ízlés szerint. Nagyon finom csokival leöntve, vagy akár, diós krémmel.

Szepesi Ági receptje.

Ági nagyon sok szeretettel vár Benneteket az Édességei és Ételei oldalán!