Tészta:
- 20 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 30 dkg liszt
- 10 dkg dió
- kevés citromhéj reszelve
Töltelék:
- 8 dkg darált diót tejben megfőzünk
- kevés rummal
- cukorral ízlés szerint
A tésztát vékonyra kinyújtjuk, pogácsának kiszaggatjuk, fehérre sütjük. Egyik pogácsát megkenjük lekvárral, másikat töltelékkel, összeragasztjuk. Vaníliás cukorban megforgatjuk.
