Tészta:
- 2 db tojás
- 3 evőkanál porcukor
- 4 evőkanál méz
- 50 g vaj
- 450 g liszt
- 5+2 evőkanál tej
- 1 csapott evőkanál szódabikarbónát
- pár csepp citromlé
- 2 evőkanál kakaó
Krém:
- 2 csomag tejszínízű pudingpor
- 7 dl tej
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
A tojást, a mézet, a vajat, a porcukrot és a tejet összemelegítjük, összegyúrjuk a többi hozzávalóval, a kakaó kivételével. A tésztát kéfelé vesszük, felébe beledolgozzuk a 2 evőkanál tejben elkavart kakaót. Két világos és két kakaós lapot sütünk. 23×32 cm-es tepsibe megsütjük.
A krémhez a tejben megfőzzük a pudingokat, kihűtjük. A margarint a porcukorral kihabosítjuk. Hozzáadjuk a pudingot, egyharmad részébe két evőkanál kakaót teszünk.
Összeállítás:
- kakaós lap
- fehér krém
- fehér lap
- kakaós krém
- fehér lap
- fehér krém
- kakaós lap
Tetejére csokimázat teszünk, másnap szeleteljük. Jó étvágyat!
Szabókiné Jung Andrea készítette el az itt található recept alapján.
