Tészta:
- 1 bögre cukor
- 1 bögre liszt
- 1 bögre dió
- 1 bögre tej
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- 2 csomag vanília ízű pudingpor
- 6 evőkanál cukor
- 3 dl tej
- 12. 5 dkg vaj
Tetejére:
- 3 dl habtejszín
- durvára vágott dió
- csokoládé
A tésztához valóakat összekeverjük és megsütjük egy 20 x 20 cm-es tepsiben. A krémhez a pudingot a szokásos módon megfőzzük. Amikor kihűlt, hozzákeverjük a kihabosított vajat is. A krémet a kihűlt tésztára kenjük, majd a tetejét a felvert tejszínhabbal beborítjuk, és durvára vágott dióval és csokoládéval díszítjük.
Farkas Erika receptje.