- 4 tojás
- másfél bögre cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 bögre liszt
- másfél csomag sütőpor
- fél bögre olaj
- fél bögre tej
- fél bögre darált dió
- 2-3 evőkanál kakaó
- magozott meggy
A tojásokat és a cukrokat elektromos habverővel felverjük, hozzáadjuk a tejet és az olajat. A lisztet, diót, sütőport összekeverjük, és a folyadékhoz adjuk. Kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük a tészta felét, a maradékba kakaót keverünk és ráöntjük a tésztára. A végén magozott meggyet teszünk rá, 180°C-on sütjük tűpróbáig. Ha kész, vaníliás porcukorral meghintjük.
Szilikonos sütőpapírral is bélelheted a tepsit, így nem kell mosogatni. Ez a süti isteni finom, a család kedvence!
Ancsi receptje.
