- 2 csomag réteslap
- 50 dkg túró
- 15 dkg porcukor
- 3 tojássárgája
- 2 dl tejföl
- 4 dkg mazsola
- 1 dkg vaníliás cukor
- 1 dkg citromhéj
- 10 dkg vaj
A réteslapot kibontjuk és megnedvesített konyharuhára tesszük. Meglocsoljuk olvasztott vajjal. A tölteléket a tészta egyik oldalán, hosszában elosztjuk, majd a konyharuha segítségével felhajtogatjuk a tésztát. Sütőlemezre tesszük és olvasztott vajjal megkenjük. Közepes hőmérsékletű sütőben zsemleszínűre sütjük. Pihentetjük, majd rézsútosan felszeleteljük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
