Tészta:
- 25 dkg liszt
- 5 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1/2 csomag szalalkáli
- 2 tojás
- 1/4 csomag sütőpor
Összegyúrjuk és két lapot sütünk belőle.
Krém:
- 25 dkg margarin
- 30 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor – habosra keverjük
- 25 dkg túró
Krumplinyomóm áttörjük a túrót, hozzákeverjük a margarinos krémhez, és jó habosra kikeverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat. Másnap szeleteljük. A tetejét porcukorral szórjuk meg.
Havasi Zsuzsa receptje.
