- 1 kg liszt
- 40-50 dkg darált tepertő
- 5 dkg élesztő
- 1 evőkanál zsír
- só
- pici bors
A tészta hozzávalóit tejjel összegyúrjuk, majd kelesztjük. Ezután lisztezett munkalapon kinyújtjuk, kis kockákra vágjuk, megtöltjük szilvalekvárral és összehajtjuk. A tetejüket megkenjük tojással, és 180°C-os sütőben szép pirosra sütjük.
Jó étvágyat!
Vetésiné Szuhánszki Éva receptje.