- 10 dkg finomliszt
- 5 dkg rozsliszt (nálam most teljes kiőrlésű)
- 10 dkg zabpehely
- 20 dkg tökpüré
- 2 evőkanál méz
- 1 tojás
- 5 dkg margarin
- 1 dl tej
- 1 kávéskanál fahéj
- fél csomag sütőpor
- 1 csipet só
A mézet meglangyosítom, majd hozzáadom a margarint, a tojást és a tejet. Jól kikeverem, majd a többi anyaggal jól kidolgozom. A tésztát félórát pihentetem, majd kiskanállal kis gombócokat formázok sütőpapírral bélelt tepsibe, és 180°C-on 15 percig sütöm. Ha teljesen kihűlt, csokoládéval díszítem.
Réti Andrásné Judit receptje.
