- 5-6 narancs
- 25 dkg cukor
- 5 cl rum
- 1 tojás
- 2 dl tej
- liszt
- vaníliás cukor
- olaj a sütéshez
A cukorból a rummal és kevés vízzel sűrű szirupot főzünk. A tojásból, a tejből és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk. A meghámozott, karikákra vágott narancsot először a szirupba, majd a palacsintatésztába mártjuk, és forró olajban kisütjük.