- 20 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 2 tojás
- 10 dkg margarin
- 2 dl tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 12 db nagy sárgabarack
A margarint a liszttel elmorzsoljuk, majd a sütőporral, a cukorral, a tojásokkal és a tejföllel jól alakítható tésztát gyúrunk. Tepsibe nyomkodjuk és a tetejére félbevágott barackokat teszünk. A barackot ajánlatos meghámozni, és a magházába egy kis porcukrot tenni.
Erősné Hernádi Anikó receptje.
