Tészta:
- réteslap
Krém:
- 2 dl tejszín
- 1 tábla fehér csokoládé
- 4 evőkanál mascarpone
- 1, 5 dl Meggle tejszín
- erdei gyümölcs
A réteslapot megkentem vékonyan olvasztott vajjal, és hármasával 1 x 10 cm-es darabokra vágtam. Feltekertem a habroló formákra és 200 °C-on, 10 percig sütöttem. A 2 dl tejszínben felolvasztottam a fehércsokoládét. Amikor kihűlt, kihabosítottam és beletettem a mascarponét és a Megglét. Ezt jól kikavartam. A végén még lecsepegtetett erdei gyümölcsöket is tettem bele. Habzsákba tettem és a rolókat megtöltöttem a krémmel.
Sinka Edit receptje.
A fenti recept, a szerző engedélyével került feltöltésre!
