Ez egy gyorsan összedobott, csak úgy körülbelülre készült pogácsa.
- kb. 1/2 kg liszt
- 2 dl tejföl, ebbe belekavartam
- 3 dkg élesztőt
- 25 dkg margarin
- 3 tojássárgája
- só
- egy evőkanál rum
Összedolgoztam, fél órát pihent. Ezután kisodortam, a tetejét megkentem tojással, majd egy kis reszelt sajttal is megszórtam. Sütés előtt még kicsit pihent, és íme a végeredmény.
Mericsné Marika receptje.
