Tészta:
- 50 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- 2 dl tejföl
- kis tej
- 1 csomag sütőpor
Töltelék:
- 6-7 db alma reszelve
- cukorral
- fahéjjal kikeverve
A tetejére:
- 1 tojássárgája
A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát 2 részre osztjuk, s tepsi nagyságúra nyújtjuk. Az egyiket a zsírozott tepsibe helyezzük, rátesszük az almatölteléket, majd a második lappal lefedjük. Villával megszurkáljuk, bekenjük a tetejét tojássárgájával, és 200°C-on 20-25 percig sütjük, majd porcukrozzuk.
Nagyon finom! Jó étvágyat!
Melani receptje.
