- 25 dkg darált dió
- 10 dkg kókuszreszelék
- 60 dkg mazsola
- 1 nagy narancs reszelt héja (kandírozott narancshéjat is tettem bele)
- fél narancs leve
- 2 kanál rum
- 1 teáskanál fahéj
Máz:
- 20 dkg 60 %-os étcsokoládé
- 1 evőkanál étolaj
A mazsolát forró vízben megmossuk, majd lecsepegtetjük, leturmixoljuk és hozzáadjuk a többi anyagot. Jól összedolgozzuk, kicsit pihentetjük, majd formázzuk. A csokoládét az olajjal gőz felett felmelegítjük, majd beleforgatjuk a szaloncukrokat, és díszítjük.
Réti Andrásné Judit receptje.
