- 4 dl 20 %-os tejföl
- 2 citrom vagy narancs leve
- 1 citrom vagy narancs
- 4-6 evőkanál cukor
- 1 csomag babapiskóta
- 2 dl habtejszín
A tejfölt, cukrot, gyümölcsök levét összekeverjük egy nagy tálban, beletördeljük a babapiskótát, hűtőbe tesszük és állni hagyjuk egy éjszakán át. Szervírozás előtt a tejszínt kemény habbá verjük, a tetejére tesszük és naranccsal, vagy citromkarikákkal díszítjük.
Makkai Katalin receptje.