- 30 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 2 tojás
- 2 evőkanál cukor
- fél dl étolaj
- 1 pohár kefir
- 1 citrom leve
- a massza közepébe pár db vagdalt csokoládé
A liszt és a sütőpor kivételével kikeverem a masszát, majd hozzáadom a sütőporos lisztet. A muffinsütőbe papírokat teszek, amibe kanalazok egy-egy kiskanálnyit a masszából, erre egy kis darabolt csokoládét teszek, majd ismét egy kiskanál massza. 180°C-os sütőben megsütöm.
A díszítéshez porcukort szörppel kikeverek és a sapkát elkészítem vele. A szemét, orrát marcipánból készítettem, a szakálla pedig vízzel kikevert porcukor, amit kókuszreszelékbe forgattam.
Domján Mária receptje.
