- 4 egész tojás
- 12 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál kakaó
- 1 evőkanál őrölt kávé
- 20 dkg darált dió
- 1 dl étolaj
- 2 dl szódavíz
- ízlés szerint kevés rumaroma
A cukrot az egész tojásokkal habosra kavarjuk, majd hozzá adjuk kanalanként az olajat, szódavizet. A lisztbe a sütőport beleszitáljuk és a dióval, kávéval és kakaóporral a tojásos masszához adjuk. Sütés után csokimázzal vonjuk be, rombusz alakúra vágjuk. 1-1 kávészemmel díszíthetjük a szeleteket.
Baranyiné Szirovicza Anikó receptje.