- 20 dkg liszt
- 7,5 dkg étkezési keményítő
- 6 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg margarin
- 10 dkg darált mogyoró
- csipet só
A hozzávalókat összegyúrjuk, 2 részre osztjuk, folpackba csomagoljuk, és kb. 2 órára hűtőbe rakjuk. Ezután feldaraboljuk, kézzel rudakat sodrunk, és kb. 10 cm-es darabokra vágjuk. Meghajlítjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 15-20 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, vaníliás porcukorban meghempergetjük.
Szilágyi Ágnes receptje.
