- 21 dkg puha vaj
- 25 dkg rétes- vagy tönkölyliszt
- 10 dkg darált törökmogyoró
- 6 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
A hozzávalókból sima tésztát gyúrunk. Majd 2-3 cm átmérőjű kolbászokat gyúrunk, és alufóliába csomagoljuk. Tegyük egy órára hűtőbe. Melegítsük elő a sütőt. A tepsiket béleljük ki sütőpapírral. Egy rúd tésztát vágjunk kb. 1-1,5 cm-es karikákra, és tegyük bele a tepsibe, majd kb. 20 perc alatt süssük aranybarnára. A kekszek tetejébe nyomhatunk egy-egy egész mogyorót is, díszítésként.
Orew receptje.
