- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 tojás
- 2 dl tejföl
- 1 csomag sütőpor
- meggy
- kevés morzsa a meggyhez
- a meghintéshez porcukor
Sokszor készítem nyáron ezt az egyszerű, olcsó kevert tésztát. Az egész tojást, tejfölt és cukrot alaposan kikeverem. Hozzáadom a lisztet és a sütőport. Zsírozott, lisztezett kisebb tepsibe öntöm. Megszórom a kimagozott és morzsában megforgatott meggyel. Forró sütőben (mint a piskótát) sütjük. Porcukorral meghintjük.
Éva mama receptje.
