- 30 dkg keksz
- 5 dkg mazsola
- 20 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 dl rum
A kekszet ledaráljuk, hozzáadjuk az apróra vágott mazsolát, vajat, a rumot és összegyúrjuk. Porcukorral meghintett gyúródeszkán a masszát kb. 2 cm vastagra kisodorjuk, majd megkenjük krémmel.
Krém:
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
Ezt habosra keverjük, majd ízlés szerint rummal ízesítjük. Feltekerjük, majd hűtőben lehűtjük, szeletekre vágva tálaljuk.
