- házi rétestészta vagy 2 csomag réteslap
- 45 dkg mák
- 10 dkg alma vagy szőlő
- 35 dkg cukor
- 5 dkg mazsola
- 1 dl tejföl
- 4 dkg zsemlemorzsa
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt szegfűszeg
A darált mákot, a cukrot, a mazsolát az őrölt fahéjjal és szegfűszeggel összekeverjük. Az olvasztott vajjal meglocsolt és zsemlemorzsával meghintett réteslapokon egy csíkban elosztjuk az ízesített mákot. Erre halmozzuk a meghámozott, lereszelt almát (vagy szőlőt), tejföllel meglocsoljuk, feltekerjük és megsütjük.
