- 3 tojásból sütött kakaós piskóta
- 2 csomag karamell pudingpor
- 6 dl tej
- 3 evőkanál cukor
- 1 teáskanál Nescafé
- 4 dl habtejszín
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
A piskótát megsütjük, majd félretesszük hűlni. A pudingot felfőzzük a tejjel, 3 evőkanál cukorral és a kávéval, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra kavarjuk, majd a kihűlt pudinggal összeturmixoljuk. A kész krémet a tésztára rásimítjuk, majd rá a felvert tejszínhabot. 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Borsi Józsefné Gángó Erika receptje.
