Tészta:
- 6 tojásból piskótát sütünk
Krém:
- 4 tojássárgája
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 4 evőkanál dió
- 20 dkg darált keksz
A krémet jól kikavarjuk, a piskótára simítjuk. A krém tetejére 1 tojásfehérjét habbá verünk 10 dkg cukorral, majd 20 dkg cukrot felolvasztunk, és ezt a habba csurgatjuk. A krém tetejére simítjuk, majd csokireszelékkel megszórjuk.