A tészta hozzávalói:
- 25 dkg liszt
- 1 dl szódavíz
- 5 dl tej
- csipet só
- 2 evőkanál holland kakaópor
- 1 dl olaj kicsit felmelegítve
A töltelék hozzávalói:
- 250 g tehéntúró
- 1 kis doboz krémsajt
- kókuszreszelék ízlés szerint
- 2 evőkanál cukor
A tészta hozzávalóit összekeverem, hozzáadva a langyos olajat is. A masszát csomómentesre kikeverem és a palacsintákat egyenként kisütöm. Amikor kisültek, megtöltöm a túróval sajtkrémmel és kókusszal, valamint a cukorral összekevert krémmel. Feltekerem és 4-5 centis darabokra felszelem.
Domján Mária receptje.
Látogassátok meg Marcsi finomságok konyháját, ahol sok-sok csodás recepteket találtok!
