Nagyon szeretem a beborítom, kiborítom sütiket 🙂 Pár perc alatt kész, mehet a sütőbe. Tovább tart a kivárási idő, mint az elkészítése 😀 Sorban érnek a gyümölcsök, tetszés és ízlés szerint bármelyikkel elkészíthető. Nálam áfonya és fehér cseresznye került a tésztába.
Hozzávalók:
- 2 egész tojás
- 20 dkg porcukor
- 40 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 40 dkg natúr joghurt
- 10-15 dkg gyümölcs
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy 30 x 35 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral. A lisztben elkeverjük a sütőport. Az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a joghurtot. Simára keverjük. A megtisztított gyümölcsöket rászórjuk a tésztára, kicsit belenyomjuk. Az előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt megsütjük. Tűpróba! Rácsra téve hűlni hagyjuk, majd szeleteljük. Ízlés szerint porcukorral meghintjük.
Tramita Rita receptje.
TraRita Sütödéje – érdemes benézni és csatlakozni, ahol Rita összes többi házi süteményeit és édességeit megtaláljátok. Szemet gyönyörködtető finomságok – receptekkel!