- 80 dkg liszt
- 50 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 2 evőkanál tejföl
- 4 tojássárgája
- 2 csomag sütőpor
- 1 üveg lekvár
- porcukor
A hozzávalókat a lekvár és a porcukor kivételével gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd folpackba csomagolva egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap nyújtjuk, szaggatjuk, és 180°C-ra előmelegített sütőben szép világosra sütjük. Ha kihűltek, lekvárral kettőt-kettőt összeragasztunk, majd porcukorral megszórva tálaljuk.
Goldné Tokaji Éva receptje.
